A Fontanières, Véronique Lazerat cultive et commercialise du safran. Vous avez peut-être entendu parlé d'elle, c'est une pro de la communication (on en a parlé dans "Le Monde", sur les télévisions nationales).
Site web : safran de France, adresse : Le Bourg 23210 Fontanières.
J'ai essayé dans ma cuisine, ça ne m'a pas paru si évident que ça et j'ai été déçu compte tenu du prix.